Masak Memasak: Belajar Membuat Tofu

Kegiatan ini merupakan program dari kunimi jidoukan, di mana kami biasa main di sana. Para pegawainya sudah hapal dengan saya dan Eiji, lantaran kerap sekali singgah ke sana. 😀 Saat mereka menginfokan bahwa akan ada acara membuat tofu sekitar sebulan lalu, saya sangat antusias untuk mengikutinya. Pertama, penasaran pengen melihat langsung cara membuat tofu ala Jepang yang super smuuuttt dan mulus. Kedua, nambah pengalaman dan kenalan ibu-ibu Jepang. Ketiga, praktek nihongo. 😀

Resep Bakpao Tanpa Tepung Tangmien dan Mentega Putih

Suasana sepoi-sepoi yang mendukung untuk tidur, tapi si batita masih pengen maen. Jadinya ngapin?!? Ayok buat cemilan aja! 😉

Setelah ngecek lumbung bahan-bahan, didukung gugling ke sana kemari, akhirnya nemu ide resep BAKPAO. Dari sekian banyak resep bakpao, nyaris semua ada tulisan `tepung tangmien`. Nah saya nggak punya tepung ini. Akhirnya ketemu resep yang semua bahannya ada di lumbung rumah. Yey! Siap, mari dieksekusi!! ^^